terça-feira, 21 de agosto de 2012

Ovos Verdes Fingidos

Esta receita foi uma tentativa de fazer ovos verdes gratinados que vi no Blog da Joana Roque, mas como faltou-me tempo e tinha o pessoal à espera, ficou assim, simples, mas uma entrada bem saborosa!

Numa tigela, misturei uma lata de atum, 2 gemas, mostarda, manjericão e coentros picados. Uma parte coloquei em cima dos ovos, o restante foi dentro de uma tacinha.


Muito rápido, mas não tem nada a ver com os ovos verdes da Joana!!

Bom Apetite!
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